Zwykle sięgając po miód pszczeli robimy to ze względu na jego specyficzny, przepyszny, słodki smak. Zdarza się jednak tak, że korzystamy z miodu, gdy dopada nas choroba. Miód powoduje stopniowe zmniejszanie bólu i pobudliwości nerwowej, ustępowanie nudności i zgagi, a także poprawę snu i łaknienia. Miód pszczeli sporządzano w domach szlacheckich od czasu Średniowiecza. Dzisiaj ich popularność spadła na rzecz „innych” trunków, ale nie wypada ignorować dobrego trójniaka. Miód pszczeli zawiera jednak bardzo cenne enzymy, które wyróżniają się działaniem antybakteryjnym i przeciwzapalnym. To właśnie dzięki tym enzymom miód może być stosowany jako preparat leczniczy. Miód zawiera tzw. zdrowe cukry. Są to bowiem węglowodany proste, które są doskonale wchłaniane przez nasz układ pokarmowy i nie wymagają trawienia. Miód jest naturalnym produktem spożywczym, którego właściwości w medycynie i kosmetyce wykorzystywane są od wieków. Miód w starożytności był używany jako składnik maści. Naturalny miód ma szerokie zastosowanie w zapobieganiu i leczeniu schorzeń układu oddechowego. Działa przeciwzapalnie, przeciwbakteryjnie, wykrztuśnie, uodparniająco oraz przeciwalergicznie. Udowodniono, że spożywanie miodu zwiększa odporność organizmu i chroni układ oddechowy przed rozwojem zakażenia.
Listopad 15th, 2011